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Ebenrain Newsletter

Das Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung informiert:

Nr. 3 / 2019 vom 03. Mai 2019

   

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Sehr geehrte Damen und Herren

ERNÄHRUNG, HAUSWIRTSCHAFT UND GARTEN

Der Ebenrain Kursgarten blüht auf

MF. Der Kursgarten lädt zum Verweilen und Entdecken ein. Im Frühling haben wir ein paar Umgestaltungen vorgenommen: am Pavillon ranken Kletterrosen empor, in der Steinspirale blühen Alpenpflanzen und mediterrane Kräuter und wir haben eine umfangreiche Beerenanlage erstellt.
Wenn sie über alle Neuheiten und Aktualitäten auf dem Laufenden gehalten werden wollen, folgen Sie uns auf Facebook www.facebook.com/ebenraingarten oder besuchen Sie uns im Garten!


NATUR UND LANDSCHAFT

Unterstützung beim Kauf von Hangmähern

 
WE. Wiesen an steilen Hängen sind oft von hohem ökologischem Wert. Mit dem Einsatz von geeigneten Maschinen ist deren effiziente Bewirtschaftung trotzdem möglich. Der Ebenrain unterstützt daher den Kauf von geeigneten einachsigen Hangmähern mit bis zu 25 %, wenn diese überbetrieblich zum Einsatz kommen.  Am Kurs vom 16. Mai 2019 werden dieses Angebot und eine Reihe von Mähern im Einsatz vorgestellt.


PRODUKTION, MARKT UND DIREKTZAHLUNGEN

Erfolgreiche Projekt-Eingabe bei der nationalen Taskforce Kirschessigfliege

UW. Unser Antrag für das Projekt „Weiterentwicklung eines Eiablage-Prognosesystems für die KEF in der Nordwestschweiz (SIMKEF-CH)“ wurde vom Bund (Dept. WBF) angenommen und wird 2019 und 2020 finanziell unterstützt. Im Verbund mit den Obst- und Weinbaufachstellen der Kantone Aargau und Solothurn sowie dem FiBL als Forschungspartner wird der Ebenrain zur Entwicklung eines für die Praktiker direkt nutzbaren Risiko-Prognosemodells beitragen.


PRODUKTION, MARKT UND DIREKTZAHLUNGEN

Zahlreiche gut besuchte Obstbau-Weiterbildungsveranstaltungen in der Wintersaison

 
FW. In bewährter guter Zusammenarbeit haben die verschiedenen Arbeitsgruppen des Baselbieter Obstverbands und das Ressort Spezialkulturen in der Wintersaison gemeinsam über 12 gut besuchte Weiterbildungsveranstaltungen durchgeführt. Bereits stehen bis Mitte Jahr 12 weitere Anlässe auf dem Kalender – profitieren Sie davon! siehe http://www.bov-bl.ch/veranstaltungen.
 
Auch Top-Produzenten sagen “Irgend etwas Wertvolles lerne ich jedes Mal an diesen Treffen! Denn nicht nur die Vermittlung von Fachwissen ist dort wichtig – ebenso lehrreich ist der dort gelebte Erfahrungsaustausch mit den Berufskollegen.“


PRODUKTION, MARKT UND DIREKTZAHLUNGEN

Gemeinsam weiterkommen

 
HR. Im Rahmen des Interreg-Projekts „AGRO Form“ fand Anfang April das 2. Erfahrungstreffen zum Thema „Pilzwiderstandsfähige Rebsorten“ statt. Winzer, Kelterer und Berater aus drei NW-Schweizer Kantonen tauschten sich zu den Vor- und Nachteilen der einzelnen Piwi-Sorten in Bezug auf Anbau, Vinifikation und Verkauf aus.
 
Interessierte Praktiker, welche an kommenden Treffen zu diesem Thema teilnehmen möchten, können sich der bei Koordinatorin des Projekts Helena Römer (helena.roemer@bl.ch) melden.


WEITERBILDUNGSKURSE

Aktuelle Kurse aus dem Weiterbildungsprogramm

Bu/DB. Nachstehend finden Sie Weiterbildungskurse, welche in den nächsten Wochen stattfinden. Wir laden Sie ein, das Angebot zu prüfen und hoffen, Sie finden passende Kurse. Melden Sie sich noch heute an!

Bewirtschaftung von Biodiversitäts- und Grenzertragsflächen am Hang
16.5.2019, 13.30 - 16.30 Uhr;
Durch welche Bewirtschaftungsmassnahmen kann die Artenvielfalt im Grünland erhöht und erhalten werden? Demonstration verschiedener Hangmäher und Vorstellung eines Förderprojekts zum überbetrieblichen Maschineneinsatz.

Weitere Informationen und Anmeldung

 

Flurgang Bioackerbau
12.6.2019, 19:00 - 21:30 Uhr;
Flurgang mit Besichtigung verschiedener Biokulturen und evt. Gründüngungen.

Weitere Informationen und Anmeldung

 

Imkerei Schnupperkurs Bienenhaltung
5.6.2019, 8.30 - 17.00 Uhr;
Dem Imker über die Schultern schauen und dabei die Bienen hautnah erleben.Am Schnupperkurs erhalten sie einen vertieften Einblick in die Imkerei, die Honiggewinnung, die Haltung von Bienen und der Ausbildung zur Imkerin oder zum Imker.

Weitere Informationen und Anmeldung

 

Zeiten des Wechsels - ein Kurs für Frauen Kurs A
25.5.2019, 10.00 - 15.00 Uhr;
Was und wie Sie essen hat Auswirkungen auf Ihr Wohlbefinden, auch und besonders in der Zeit der Wechseljahre. Mit dem Wissen darum können Sie selbst-fürsorglich handeln und so ganz konkret etwas Gutes für sich tun.

Weitere Informationen und Anmeldung

 

Der Jahreszeitenkurs: Vital im Sommer
19.6.2019, 18.00 - 22.00 Uhr;
Farbige Früchte und Gemüse mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen unterstützen unsere Vitalität und unsere Gesundheit. Holen Sie sich im Kurs das nötige Know-how und die passenden Rezepte, um fit zu bleiben.

Weitere Informationen und Anmeldung

 

Blumenpracht auf dem Balkon und im Beet
21.5.2019, 8.30 - 11.30 Uhr
Anmeldung jederzeit möglich;
Blumen erfreuen vor dem Fenster, auf dem Balkon und im Garten. Mit der eigenen Setzlingsanzucht kommen Sie zu robusten Pflanzen und die Sortenauswahl ist schier unendlich.

Weitere Informationen und Anmeldung

 

Ökologische Gartengestaltung und Pflege
18.6.2019, 8.30 - 11.30 Uhr
Anmeldung jederzeit möglich;
Hausgarten ökologisch aufwerten und einen Mehrwert für Tier und Mensch schaffen.

Weitere Informationen und Anmeldung


Konservierung und Lagerung der Gartenernte
ab 2.7.2019, 1 x 1/2 Tag; 8.30 - 11.30 Uhr
Anmeldung jederzeit möglich;
Ernten, und dann? Am besten direkt in den Kochtopf oder auf den Tisch.

Weitere Informationen und Anmeldung

 

 

Unser vollständiges Weiterbildungsangebot finden Sie unter www.ebenrain.ch/kurse.

Weitere Informationen über die landwirtschaftliche Bildung, die Beratung und die übrigen Dienstleistungen des Ebenrain-Zentrums für Landwirtschaft, Natur und Ernährung finden Sie auf unserer Homepage www.ebenrain.ch.


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Kurz-News

Im Zeichen des Genusses!
Im Rahmen des Chirsifescht 19 findet am Freitag 28. Juni 2019 ein Gourmetabend statt. Lassen Sie sich von Julie Jaberg Wiegand mit einem 5-Gang-Menü verwöhnen. Weitere Informationen finden Sie hier.

Markt der Schweizer Regionalprodukte
Am 28. & 29. September 2019 findet in Courtemelon (JU) der 8. Wettbewerb und Markt der Schweizer Regionalprodukte statt. Den Flyer zur Veranstaltung finden Sie hier.

Kurse am Ebenrain

Unser vollständiges Weiterbildungsangebot finden Sie unter www.ebenrain.ch/kurse

Die aktuellen Kurse sind in diesem Newsletter aufgeführt.


Publikationen

Monatsmenü Mai 2019

Monatsmenü April 2019

 

Veranstaltungen

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Schlachtviehmarkt Hölstein

6. August 2019
Schlacht-Schafmarkt
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