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Ebenrain Newsletter

Das Landwirtschaftliche Zentrum Ebenrain informiert:

Nr. 3 / 2016 vom 1. April 2016

   

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Sehr geehrte Damen und Herren

LEITARTIKEL

Das LZE an der MUBA-Jubiläumsmesse

 
BS. Vom 15. – 24. April 2016 findet die 100ste MUBA statt. Das LZE nimmt das Jubiläum auf und stellt seinen Auftritt unter das Motto „Landwirtschaft und Ernährung im Wandel“. An drei verschiedenen Inseln, gestern – heute – morgen, wird die Entwicklung in Feld und Hof und die Entwicklung auf und rund um den Teller dargestellt. Was waren gängige Menüs vor ca. 100 Jahren? Und heute? Wie hat sich die Landwirtschaft verändert seit den Weltkriegen?

Die Zukunftsinsel lädt die Besucher ein, über mögliche zukünftige Tendenzen in Landwirtschaft und Ernährung nachzudenken. An der Videostation sind Menschen unterschiedlicher Generationen zu sehen, die über ihre Erfahrungen und Erinnerungen zum Thema Essen berichten.

Am Wochenende können verschiedene Produkte degustiert werden, die am Wettbewerb der Regionalprodukte 2015 mit einer Medaille ausgezeichnet wurden. Studierende der Fachhochschule Bern mit Studienrichtung Agronomie oder Ernährung betreuen den Stand zusammen mit Fachleuten des Landwirtschaftlichen Zentrums.

Kommen Sie vorbei, füllen Sie den Wettbewerb aus und gewinnen Sie einen unserer attraktiven Preise! Sie finden uns in Halle 2.2, Stand G003.


LÄNDLICHE ENTWICKLUNG UND RESSOURCEN

Unterstützung bei Fragen rund ums Thema Wasser

Me. Das Landwirtschaftlichen Zentrum Ebenrain unterstützt Landwirte und Gemeinden mit Beratung und Beiträgen bei Problemen rund ums Thema Wasser. Hierbei kann es sich sowohl um Trinkwasserversorgungen von Höfen, um Drainagesanierungen, um Bewässerungsteiche oder um Wiederherstellung nach Unwetterschäden handeln.

Wenden Sie sich bei Fragen an unser Ressort Melioration.


ERNÄHRUNG, HAUSWIRTSCHAFT UND GARTEN

Marktfahrer gesucht!

 
JG. Für folgende Märkte und Anlässe werden Marktfahrer mit regionalem Angebot gesucht:

  • eco.festival 2016: Regiomarkt am Sonntag, 29. Mai 2016 auf dem Theaterplatz in Basel
  • Festival der Natur: Markt des BNV am 21. Mai 2016 in Liestal
  • Juramarkt in der Markthalle Basel: jeweils am ersten Samstag im Monat von 10.00 - 15.00 Uhr, Markt mit Produkten aus der Juraregion

Für weitere Informationen zu den Märkten wenden Sie sich bitte an johanna.gysin@bl.ch (Tel. 061 552 21 37).


LZE & AMT FÜR UMWELT UND ENERGIE BS

Direkt vom Hof

Bu. Die Landwirtschaftsbetriebe im Kanton Basel-Stadt haben ihr Direktvermarktungsangebot in einem Flyer "Direktvermarktung" zusammengefasst und präsentieren sich zudem auf der AUE-Webseite, Bereich Landwirtschaft > Direkt vom Hof.

Für die Baselbieter Betriebe gibt es vergleichbare Angebote mit der Webseite www.vomhof.ch (Schweizer Verzeichnis der Betriebe mit Direktvermarktung) sowie der Panoramakarte "Genuss- und Einkaufskarte für die Bauernhöfe in Baselland".

Nutzen Sie die Angebote der regionalen Landwirtschaftsbetriebe und kaufen Sie direkt beim Bauer ein.


WEITERBILDUNGSKURSE

Aktuelle Kurse aus dem Weiterbildungsprogramm

KH/Bu. Nachstehend finden Sie Weiterbildungskurse, welche in den nächsten Wochen stattfinden. Wir laden Sie ein, das Angebot zu prüfen und hoffen, Sie finden passende Kurse. Melden Sie sich noch heute an!

Infoveranstaltung - Aktuelles aus dem Pflanzenschutz
19.4.2016, 13.30 - 17.00 Uhr;
An diesem Infonachmittag werden aktuelle Pflanzenschutzmittel, Technologien zur Ausbringung und Möglichkeiten zur Reinigung der Spritze vorgestellt.

Weitere Informationen und Anmeldung


Mäusebekämpfung
23.5.2016, 14.00 - 16.30 Uhr;
Um die Schäden durch Mäuse in der Landwirtschaft zu vermindern, gibt es verschiedenste Strategien. An diesem spannenden Nachmittag soll den Teilnehmern die Lebensweise und die Möglichkeiten zur Bekämpfung der kleinen Nager nähergebracht werden.

Weitere Informationen und Anmeldung


Information und Flurbegehung:
Der Weg zur artenreichen Wiese

25.5.2016, 13.30 - 16.30 Uhr;
Auf geeigneten Standorten können extensive Wiesen mit Ansaaten aufgewertet oder neu angelegt werden. Wie geht das?

Weitere Informationen und Anmeldung


Dilemma Pferdeweide - Tummelplatz oder Futtergrundlage?

10.5.2016, 9.00 - 12.00 Uhr;
Vor Ort werden Pferdeweiden in Bezug auf Bestandesführung, Nutzung und Parasitenkontrolle beurteilt. Der Morgen bietet den Pferdehaltern Austauschmöglichkeiten rund um das Weidemanagment und Optimierungsvorschläge für die Zukunft.

Weitere Informationen und Anmeldung


Traktorfahren für Frauen (Grundkurs für Einsteigerinnen)

3.5.2016, 09.00 - 16.30 Uhr;
Ohne Stress und Zeitdruck wichtige Hinweise zum Manövrieren mit dem
Traktor, Anhänger und Anbaugeräte bekommen und üben. Damit Sie das nächste Mal, wenn "Not an der Frau" ist, Bescheid wissen.

Weitere Informationen und Anmeldung


Holzwerkstatt für Einsteiger und Fortgeschrittene

ab 26.4.2016, 6 x 1/2 Tag; 18.00 - 21.00 Uhr;
Machen Sie in unserer top eingerichteten Werkstatt Ihre ersten Erfahrungen in der Bearbeitung von Holz. Oder realisieren Sie, unter fachkundiger Begleitung, Ihr schon lange geplantes Projekt für ein selbstgebautes Kleinmöbel.

Weitere Informationen und Anmeldung


Bortsch und Drunder Kurs A
29.4.2016, ab 19.30 - ca. 22.00  Uhr;
Bäuerinnen und Landfrauen mit Wurzeln in oder ausserhalb der Schweiz kochen für Sie Spezialitäten aus ihrem Herkunftsland. Geniessen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre am Ebenrain.

Weitere Informationen und Anmeldung


Teilzeit-Vegi-Küche

11.5.2016, 18.00 - 22.00 Uhr;
Möchten auch Sie gerne Ihren Fleischkonsum etwas senken, es fehlen Ihnen aber die gluschtigen vegetarischen Gerichte dazu? Hier werden Sie erfahren, auf was zu achten ist und eine Vielfalt an Rezepten mitnehmen.

Weitere Informationen und Anmeldung


Offene Nähwerkstatt

Kurs 1: 15.4.2016, 8.45 - 16.45;
Kurs 2: 29.4.2016, 8.45 - 16.45;
Kurs 3: 20.5.2016, 8.45 - 16.45;

In Kleingruppen von 8 Teilnehmenden einen ganzen Tag nähen, nähen, nähen!

Weitere Informationen und Anmeldung Kurs 1
Weitere Informationen und Anmeldung Kurs 2
Weitere Informationen und Anmeldung Kurs 3


Natur im Garten

ab 24.5.2016, 4 x 1/2 Tag; 08.30 - 11.45 Uhr;
Wie gestalte ich meinen Garten gleichermassen nutzbringend für Mensch und Natur? An konkreten Beispielen lernen wir viel über Naturweiher, Sitzplatz, Rasen und Wiese, (Hecken) Sträucher, Wege, Mauern, Steingarten…

Weitere Informationen und Anmeldung


Unser vollständiges Weiterbildungsangebot finden Sie unter www.lze.bl.ch/kurse.

Weitere Informationen über die landwirtschaftliche Bildung, die Beratung und die übrigen Dienstleistungen des Landwirtschaftlichen Zentrums Ebenrain finden Sie auf unserer Homepage www.ebenrain.ch.


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Kurz-News



Kurse am Ebenrain

Unser vollständiges Weiterbildungsangebot finden Sie unter www.lze.bl.ch/kurse

Die aktuellen Kurse sind in diesem Newsletter aufgeführt.


Publikationen

Monatsmenü März 2016

Monatsmenü April 2016

Faltblatt Kurse & Weiterbildung

Veranstaltungen

19. April 2016
Schlachtviehmarkt
Hölstein

2. April und 7. Mai 2016
Juramarkt- Regionalprodukte
Basel, Markthalle

15.- 24. April 2016
Muba
Basel

1. Mai 2016
Tag der offenen Bauernbetriebe
Div. Höfe im Kanton

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