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Ebenrain Newsletter

Das Landwirtschaftliche Zentrum Ebenrain informiert:

Nr. 6 / 2015 vom 19. Juni 2015

   

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Sehr geehrte Damen und Herren

BILDUNG UND BERATUNG

Lehrabschluss: Neue Landwirte und Landwirtinnen

 
MH. In dieser Woche gehen die vierwöchigen Lehrabschlussprüfungen zu Ende. Unsere 19 Lernenden mussten sich zuerst praktisch auf dem Lehrbetrieb und dann in schriftlichen und mündlichen Prüfungen bewähren. Dies in allen fünf Fachbereichen: Pflanzenbau, Tierhaltung, Landtechnik, Betriebswirtschaft und Allgemeinbildung. Sollte die Tagesform nicht durchwegs top gewesen sein, können die Erfahrungsnoten aus sechs Semesterzeugnissen den persönlichen Schnitt verbessern.

Nun freuen wir uns auf die krönende Schlussfeier am 3. Juli!


PRODUKTION, MARKT UND DIREKTZAHLUNGEN

Juramarkt in der Markthalle Basel

JG. Regionalprodukte sind im Trend. Diese Entwicklung nutzen wir, um den Baselbieter Produzenten eine neue Vermarktungsplattform in Basel zu eröffnen. Gemeinsam mit der Fondation Rurale Interjurassienne und der Markthalle Basel organisiert das LZE einen Juramarkt für Produzenten aus JU, BL und BS.

In einer ersten Phase suchen wir Produzenten, welche an mindestens sechs Daten ihre Produkte in der Markthalle verkaufen. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann finden Sie mehr Informationen hier.


LÄNDLICHE ENTWICKLUNG UND RESSOURCEN

Spezialitäten gesucht!

SW. Die Kantone BL und BS sind am 6. Wettbewerb der Regionalprodukte vom 26. und 27. September 2015 in Delémont Ehrengäste. Unter der Federführung des LZE organisiert eine kleine Arbeitsgruppe den Auftritt mit einem über 200 m2 grossen Image-Stand. Weiter können 10 bis 15 Produzenten aus der Region ihre selbstveredelten Produkte präsentieren.

Bieten Sie auch einzigartige Produkte an? Dann melden Sie sich bis zum 17. Juli 2015 unter www.concours-terroir.ch für den Wettbewerb an. Wir unterstützen Sie bei Ihrem Auftritt (Kontaktperson: Stefan Weber).
 


ERNÄHRUNG, HAUSWIRTSCHAFT UND GARTEN

Mediterrane Köstlichkeiten - gesund und lecker

MP. Die mediterrane Küche ist weltweit verbreitet und bietet kulinarische Höhenflüge. Gleichzeitig liefert sie viel Stoff für interessante Gespräche rund um gesundheitliche Themen. Weshalb der Lobgesang auf die Küche der Mittelmeerregion und was ist da wirklich dran? In einem Kurs werden verschiedene Aspekte beleuchtet und hinterfragt. Aus vorwiegend regionalen Produkten wird im praktischen Teil eine grosse Palette an Gerichten zubereitet. Lassen Sie sich inspirieren und holen Sie sich etwas südliche Atmosphäre an den Alltagstisch.

Informationen zum Kurs "Mediterrane Köstlichkeiten"


WEITERBILDUNGSKURSE

Aktuelle Kurse aus dem Weiterbildungsprogramm

KH/Bu. Nachstehend finden Sie Weiterbildungskurse, welche in den nächsten Wochen stattfinden. Wir laden Sie ein, das Angebot zu prüfen und hoffen, Sie finden passende Kurse. Melden Sie sich noch heute an!

Traktorfahren für Frauen (Grundkurs für Einsteigerinnen)
12.8.2015, 09.00 - 16.30 Uhr;
Möchten Sie ohne Hektik das Manövrieren mit dem Traktor - mit und ohne Anhänger - lernen? Dann sind Sie als Einsteigerin in diesem Grundkurs willkommen!
 
Weitere Informationen und Anmeldung


Frauen fahren Hebefahrzeuge
9.9.2015, 08.30 - 16.15 Uhr;
Wollen Sie künftig ohne Probleme Silo-Grossballen, Heu oder anderes sicher aufladen und verschieben? Dann sind Sie in diesem Kurs genau richtig.
 
Weitere Informationen und Anmeldung


Feldspritzentest
ab 25.8.2015
Eine Feldspritze sollte alle vier Jahre kontrolliert werden. Betriebe, die den Ökologischen Leistungsnachweis erfüllen wollen, müssen ihre Feldspritzen alle 4 Jahre testen lassen.
 
Weitere Informationen und Anmeldung


Mediterrane Köstlichkeiten - gesund und lecker
9.9.2015, 18.00 - 22.00 Uhr;
Mediterran essen heisst vielfältig, ausgewogen und gesund geniessen. Erfahren Sie einen Abend lang mehr über die südliche Küche in Theorie und Praxis.
 
Weitere Informationen und Anmeldung


Aus alt mach neu: Geliebtes zu neuem Leben erwecken Kurs B
ab 19.8.2015, 2 x 1/2 Tag; 17.00 - 21.00 Uhr;
Witzige neue Ideen aus gebrauchten Kleidern, Stoffen, gestrickt und gewoben, Restenstoffen
 
Weitere Informationen und Anmeldung


Gartenpraxis "Sommer und Herbst"
ab 18.8.2015, 10 x 1/2 Tag; 08.30 - 11.30 Uhr;
In kleiner Gruppe wird im vielfältigen Ebenraingarten (mit Gewächshaus) all das getan, was von August bis November gerade aktuell ist. Lernerfolg garantiert!
 
Weitere Informationen und Anmeldung

Unser vollständiges Weiterbildungsangebot finden Sie unter www.lze.bl.ch/kurse.

Weitere Informationen über die landwirtschaftliche Bildung, die Beratung und die übrigen Dienstleistungen des Landwirtschaftlichen Zentrums Ebenrain finden Sie auf unserer Homepage www.ebenrain.ch.


Newsletter Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain

Der Newsletter erscheint ca. 10 mal jährlich.
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Jahresbericht 2014

Das LZE hat seinen Jahresbericht 2014 veröffentlicht. Erfahren Sie Wissenswertes ums und aus dem LZE und lernen Sie unsere Aufgaben kennen.
Jahresbericht 2014

Gesunde und regionale Ernährung per GPS erfahren

Das Programm ErnährungPlus lädt ein zur Geocaching-Aktion "Gesunde Ernährung – Regionale Lebensmittelproduktion". Von Juli bis September 2015 können die Stufen der Lebensmittelpyramide per GPS in der BL-Landschaft entdeckt werden. Mehr zur Aktion erfahren Sie ab Juli unter ErnährungPlus (Webseite oder Facebook).
 

Kurse am Ebenrain

Unser vollständiges Weiterbildungsangebot finden Sie unter www.lze.bl.ch/kurse

Die aktuellen Kurse sind in diesem Newsletter aufgeführt.


Publikationen

Jahresbericht 2014

Flyer Dienstleistungen für Unternehmen und Institutionen

Monatsmenü Juni 2015

 

Veranstaltungen

5. Juli 201
Kirschenfest 2015

Wintersingen

23. Juni und 21. Juli 2015
Schlachtviehmarkt
Hölstein
 

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